Valentine card

algunas ideas para que tu hagas para este 14 de febrero y regalar a tus amigos

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Galletas de San Valentín

Valentine's Cookies

Ingredientes

1/2 taza de mantequilla

1 taza de azúcar

1 huevo

1/4 taza de leche

1/4 cucharadita de vainilla

Aproximadamente 3 tazas de harina

2 cucharaditas de polvo para hornear

Receta de glaseado, sigue

Bolas de plata

Bolas de oro

Glaseado:

claras de huevo 2 cucharadas *

2 tazas de azúcar impalpable

Rojo para colorear alimentos

Direcciones

Crema de la mantequilla. Añadir el azúcar y mezcle bien. Agregar el huevo, leche y vainilla y combinar. Tamice junto 1 taza de la harina con el bicarbonato en polvo y mezclarlo en la masa. Añadir algunos o todos de la harina adicional dependiendo de cuánto la masa puede manejar. Formar un disco, cubierta en plástico y enfriar en el frigorífico al menos 2 horas. Estirar sobre una superficie ligeramente espolvoreada con harina de 1/4 de pulgada de espesor. Cortar corazones con diversos tamaño cookie cortadores y colocar en un molde enmantecado pan de hoja. Hornee a 375 grados F durante 8 a 10 minutos hasta que se doren muy ligero. Deja enfriar en la bandeja.

Glaseado: bata juntos las claras de huevo y azúcar para formar un glaseado ligeramente suelto. Debe fluir un poco pero no demasiado. Transferir una pequeña cantidad en un recipiente aparte y agregar una pequeña cantidad de colorante rojo para hacer el glaseado Rosa. Un borde de color rosa guinda alrededor del borde de la cookie de la pipa y luego rellenar el centro con glaseado blanco o simplemente diseños decorativos en la superficie de la pipa. Adornar con bolas de oro o plata. Dejar secar y envasar en violonchelos bolsas atadas con una cinta.

CONTIENE HUEVOS CRUDOS: The Food Network cocina sugieren cautela en consumir huevos crudos y cocidos ligeramente debido al ligero riesgo de salmonela u otras enfermedades transmitidas por los alimentos. Para reducir este riesgo, se recomienda utilizar sólo fresco, refrigerado correctamente, limpiar grado A o AA huevos con cáscaras intactas y evitar el contacto entre las yemas o los blancos y la cáscara. Para las recetas que requieren huevos que son crudos o poco cocinados cuando el plato está servido, utilice huevos con cáscara que han sido tratados para eliminar salmonella, por pasteurización u otro método aprobado.