como tener un cerebro saludabre tercera parte

 

 

Las  espinacas  al ser rica en potasio la  espinaca  es excepcionalmente buena para  el cerebro,  el potasio ayuda a mantener la  conductividad eléctrica del cerebro  esto ayuda a producir las señales a la  velocidad del rayo  entre las neuronas  lo que a su vez  mejor   al pensamiento así como la capacidad de  recordar  llena de antioxidantes la  espinaca también protege las células  cerebrales del daño.

 

Esta verdura de hoja verde  también   está cargada con nutrientes como el  ácido fólico  magnesio vitamina E y K  que ayudan a prevenir  la demencia para   pensar con más claridad y responder  rápidamente  como espinaca y otros  vegetales verdes.

 

El  brócoli  los científicos  han descubierto que un  compuesto  conocido como colina que se encuentra en el brócoli, es  extremadamente beneficioso para el  cerebro  la colina tiene el potencial de  estimular el crecimiento de nuevas  células cerebrales y las conexiones   neuronales que son esenciales para la  memoria.

 

Los estudios también han encontrado  que  la deficiencia  de colina  puede  causar  defectos del tubo neural  en los recién  nacidos  además al ser  una fuente excelente de  vitamina K  el brócoli  mejora el funcionamiento  cognitivo y mejora la capacidad  intelectual  una taza de brócoli hervido     tres veces  a la semana  aumentará  tu capacidad cerebral

Anuncios

beneficios esenciales para una vida más sana parte 3

 

 

  brócoli es una  verdura perteneciente a la familia de la   coliflor repollo  y la  espinaca   el consumo regular de brócoli, reduce a  la mitad el riesgo de contraer  cáncer  de mama cáncer de pulmones estómago y  colon su  potente efecto anticancerígeno   se debe a la enzima tiroxinas  el cual  es un desintoxicante los componentes  potencialmente cancerígenos en el  organismo.

 un equipo de investigadores de la   universidad de illinois en estados  unidos concluyó que el brócoli  al   vapor puede  reducir significativamente  el riesgo de desarrollar cánceres y  puede ayudar a prevenir la osteoartritis,   el  brócoli está entre los alimentos   que ayudan a cuidar y mejorar el estado   de la piel es  vital para mantener una  buena circulación gracias a su  contenido de ácido fólico y   fitonutrientes que reduce el riesgo de  desarrollar enfermedad del corazón  y  diabetes además el  brócoli aporta   nutrientes como calcio y fibra potasio   altos niveles de vitamina c y  beta carotenos.

esta protegen la visión y  el efecto de los radicales libres en las  neuronas  es un  ingrediente comúnmente usado como   sazonador a que nunca  puede faltar en la  cocina  ya que puede convertir todo tipo  de platos insulsos en deliciosos, pero   también es increíblemente nutritivo y  de tiempo atrás son conocidas sus  propiedades medicinales es un potente  defensor contra enfermedades tiene   propiedades antibacteriales  antimicóticas y antivirales  por lo que  es muy potente  en la eliminación de  patógenos como hongos  y hasta bacterias.

 resistentes a los antibióticos y la   hope posee un alto contenido en vitamina  c pero  sobre todo contiene  otro  nutriente muy importante  llamado a  licitación  que es un ingrediente activo  existen muchos  estudios sobre este  nutriente y sus beneficios para la  salud  se ha demostrado  que disminuye la  presión arterial y el colesterol,  reduciendo el riesgo de sufrir ataques  al corazón  también cuenta con diversas propiedades  que combaten el cáncer  estudios demuestran  que las personas que  consumen una gran cantidad de ajo  tienen  un riesgo mucho menor de sufrir  varios  tipos de cáncer  especialmente cáncer  de colon y de estómago.

10 beneficios del brocoli

Son muchísimos los beneficios que el brócoli ofrece a nuestra salud, y la mejor forma de consumirlo es en crudo en ensaladas o cocido al vapor.

Estas son las principales 10 razones por las cuales es beneficioso consumir este verde vegetal, denominado Brassica oleracea italica, de la familia de las brasicáceas, y del que España es el 5 productor del mundo junto con la coliflor, con 450.100 toneladas.

1- Previene el cáncer. Ante todo, el cáncer de mama, de útero, de próstata y de órganos internos como hígado, colon, riñones e intestinos. Tiene importantes propiedades anticancerígenas, que se potencian con su contenido de vitamina A, C y E, aminoácidos, zinc y potasio.

2- Protege al corazón. Ayuda a eliminar el colesterol malo del organismo y su contenido de fibras, con lo que previene de enfermedades cardiovasculares y protege la salud del corazón. La presencia del cromo, un mineral encargado de regular la glucosa en la sangre, ayuda también a prevenir la hipertensión arterial.

3- Desintoxica el organismo. Sus propiedades antioxidantes ayudan a eliminar las toxinas, los radicales libres y el ácido úrico, purificando la sangre y la piel. Los vegetales como el brócoli, el rábano, la coliflor y la col contienen selenio y mejoran el metabolismo de los estrógenos que sucede en el hígado, según explica el doctor Carlos Jarne, postgrado Universitario en Micronutrición en la Universidad de Borgoña (Francia) y en Medicina Antienvejecimiento (Universidad de Barcelona.

4- Protege los huesos. Comer brócoli es excelente para mantener los huesos sanos y fuertes, dado su contenido de calcio, fósforo, magnesio y zinc.

5- Cuida de los ojos. Sus nutrientes, como la zeaxantina y el beta-caroteno, y la vitamina A convierten al brócoli en un protector de la salud ocular. Previene la degeneración muscular, las cataratas y los daños de las radiaciones UV. La luteína que contiene protege al ojo de las enfermedades degenerativas como las cataratas y otras dolencias de la visión relacionadas con la edad.

6- Mejora la piel. Ayuda a tener la piel mucho más atractiva, joven, suave y brillante, ya que es antioxidante, y además posee vitamina E, B, A, K y ácidos grasos Omega-3. La vitamina C produce colágeno y mantiene la piel sana y flexible, mientras que la vitamina E protege las membranas celulares de la piel y defiende contra el daño por radiación de rayos UVA.

7- Previene la anemia. El brócoli posee hierro y proteínas, sustancias que son fundamentales para combatir la anemia.

8- Previene el estreñimiento. Gracias a su contenido de fibra, el brócoli se aconseje para combatir el estreñimiento, ya que gracias a esta propiedad ayuda a prevenir afecciones al estómago, como acidez, inflamación y mejora la digestión. Los compuestos azufrados que contienen, como el sulforafano, son eficaces frente a la helicobacter pylori, causante de úlcera gástrica y de algunos tipos de cáncer gástrico. Además, es rico en calcio, sobre todo en la parte del tronco. Para que guarde todas sus propiedades, es bueno tomarlo “a la inglesa”, muy poco hervido o crudo.

9- Fortalece el sistema inmunológico. Por la presencia de vitamina C, el beta-caroteno, más otras vitaminas y minerales.

10- Alimentación ideal durante el embarazo. Al ser rico en ácido fólico, proteínas, calcio, antioxidantes, fibra y fósforo, toda futura madre debe consumirlo. El brócoli es un alimento muy nutritivo y necesario en la alimentación durante el embarazo.