No es posible hacer retroceder el reloj — pero estos anti alimentos envejecimiento puede ayudar a estancia saludable y su aspecto de piel más joven edad, elaborado una lista de once alimentos anti-envejecimiento que puede ralentizar el proceso de envejecimiento del cuerpo.
Envejecimiento es una parte natural de la vida que no se puede evitar, sin embargo, los alimentos que usted come pueden ayudar mejor, tanto dentro como fuera de la edad, aquí están los 11 alimentos que pueden ayudar a lucir más joven.
- aceite de oliva

Aceite de oliva extra virgen es una de las grasas más saludables en la tierra.
Investigación ha demostrado que puede ayudar a prevenir muchas enfermedades asociadas con el envejecimiento.
Baja la presión arterial, reduce el riesgo de enfermedades del corazón, ayuda a prevenir el síndrome metabólico y puede ser eficaz en la lucha contra el cáncer .
Aceite de oliva también puede ayudar a la piel lucir más joven. Estudios laboratorio y en animales sugieren tiene fuertes efectos anti-inflamatorios en la piel y puede proteger contra daño del sol
Además, casi el 73% de aceite de oliva consiste en grasas monoinsaturadas, que se asocia a la piel mayor elasticidad y firmeza (6).
Dos estudios analizaron registros alimentarios y cuestionarios completados por adultos de mediana edad y mayores. Encontraron que aquellos con la mayor ingesta de grasa monoinsaturada del aceite de oliva eran menos propensos a tener daño severo
Línea de fondo: Aceite de oliva tiene fuertes propiedades antiinflamatorias que pueden proteger la elasticidad de la piel y disminuir el riesgo de daño solar.
- té verde

El té verde es alto en antioxidantes, que puede proteger contra los radicales libres.
Los radicales libres son moléculas inestables que se forman durante el metabolismo y en respuesta al estrés. Antioxidantes cambiar su estructura por lo que son incapaces de causar daño.
El té verde es particularmente alto en antioxidantes llamados polifenoles, que puede combatir la diabetes, laresistencia a la insulina, la inflamación y la enfermedad cardíaca
Polifenoles también pueden ayudar a proteger el colágeno, la proteína principal en la piel. Esto puede reducir y hasta en parte revertir algunos signos de envejecimiento.
En un estudio, las mujeres con la piel dañada por el sol que fueron tratadas con crema de té verde y suplementos durante 8 semanas tuvieron mejoras modestas en la elasticidad de la piel, línea de fondo: El té verde tiene propiedades antioxidantes fuertes que protegen el colágeno de la piel del daño solar y pueden reducir los signos de envejecimiento.
- grasa pescado

Pescado graso es un alimento antienvejecimiento.
Su larga cadena de grasas omega-3 son beneficiosos contra enfermedades del corazón, la inflamación y la colitis ulcerosa, entre muchas otras enfermedades (16, 17
Los estudios sugieren que también puede proteger contra la inflamación y el daño que se produce durante la exposición al sol, salmón, uno de los más populares tipos de pescados grasos, tiene un componente adicional que puede la piel parecer más joven.
Contiene un nutriente en su pigmento anaranjado llamado astaxantina, que es un poderoso antioxidante.
En un estudio, personas con la piel dañada por el sol que recibieron una combinación de astaxantina y colágeno para experimentado mejoras significativas de 12 semanas en elasticidad de la piel y la hidratación (21).
Línea de fondo: Pescados grasos pueden proporcionar protección contra el daño de la piel que se produce en respuesta a la inflamación y sol exposición. La astaxantina en el salmón también puede mejorar la hidratación y elasticidad de la piel.
- dark chocolate/cacao

El perfil antioxidante del chocolate negro es insuperable. Es incluso más poderoso que las bayas de acai, arándanosy arándanos
Las investigaciones sugieren puede reducir la presión arterial, aumentar la sensibilidad a la insulina y mejorar la función arterial y elasticidad.
El chocolate contiene antioxidantes llamados flavanoles, que protegen la piel contra daño del sol. Sin embargo, la cantidad de flavanoles varía significativamente entre diferentes tipos de chocolate.
Un estudio mostró que alta-flavanol chocolate oscuro duplicó la cantidad de personas podría permanecer en el sol antes de rojo que da vuelta. Esto no ocurre en personas que comían chocolate con menos flavanoles..
En otros estudios que compararon cacao flavanol de alta y baja-flavanol en función de la piel, la gente en el alto-flavanol grupos experimentados mejor flujo de sangre a la piel y mejora en grosor, hidratación y suavidad (27, 28).
Recuerde que cuanto mayor sea el cacao, cuanto mayor sea el contenido de flavonoles. Así que asegúrese de elegir el chocolate oscuro con al menos 70% de cacao sólidos.
Línea de fondo: Chocolate oscuro con un contenido de flavanol alto puede proteger contra daño del sol. También pueden mejorar la hidratación de la piel, grosor y suavidad.
- verduras
Las verduras son muy ricos en nutrientes y muy bajo en calorías.
Contienen antioxidantes que ayudan a reducir el riesgo de enfermedad cardíaca, cataratas y cáncer (29,30, 31).
Muchas verduras también son ricas en carotenoides como el beta caroteno. Éstos pueden proteger contra la radiación del sol y los radicales libres, los cuales pueden conducir a la piel (32, 33).
Algunas de las mejores fuentes de betacaroteno son las zanahorias, calabaza y batata.
Muchas verduras también son ricas en vitamina C, que es importante para la producción de colágeno y tiene efectos antioxidantes fuertes.
En un estudio, cuando las personas recibieron 180 mg de vitamina C diariamente durante cuatro semanas, antioxidante de la piel aumenta en un 37% (34).
Verduras con mayor contenido de vitamina C incluyen vegetales de hojas verdes, pimientos, tomates ybrócoli.
En otro estudio, los investigadores midieron la elasticidad y otras cualidades de la piel en más de 700 mujeres japonesas. Encontraron que aquellos que comían más vegetales verde y amarillo tenían menos arrugas (6).
Línea de fondo: Verduras proporcionan protección del sol y pueden prevenir el daño de radicales libres a la piel. Esto es en gran parte debido a sus efectos antioxidantes fuertes.
- semillas de lino

Semillas de lino tienen increíbles beneficios para la salud.
Contienen lignanos, que pueden reducir el colesterol, reducir el azúcar en la sangre y los niveles de insulina, disminuyendo el riesgo de mama y cáncer de próstata, también son una gran fuente de un ácido graso de omega-3 llamado ALA, que protege su piel contra la radiación del sol y puede reducir el daño en la piel relacionados con el sol, e n estudios controlados, las mujeres que consumieron linaza o aceite de linaza durante 12 semanas mostraron mejora la hidratación y la piel más suave (41, 42).
Línea de fondo: Semillas de lino pueden proteger la piel del daño solar y mejorar la suavidad, entre otras medidas de calidad de la piel.
- granadas

Granadas son una de las más saludables frutas.
Su actividad antioxidante parece ser incluso mayor que la del té verde (43).
Granadas disminuyen la inflamación, ayudar a prevenir daños causados por los niveles de azúcar de sangre alta y pueden mejorar los resultados en pacientes con cáncer de colon, también ayudan a proteger la piel del daño solar, además, los investigadores sugieren que diferentes partes de la Granada pueden trabajar juntos para reparar la piel dañada y aumentar la producción de colágeno, línea de fondo: Granadas son ricas en antioxidantes que ofrecen protección contra el sol y pueden ayudar a reparar el daño existente en la piel.
- los aguacates
Los aguacates son ricos en grasas saludables, fibray varias vitaminas y minerales que son esenciales para la salud (50).
También saben deliciosas y son extremadamente versátiles.
Además, los aguacates contienen compuestos únicos llamados alcoholes grasos de polihidroxilados. Estos pueden combatir la inflamación, proteger tu piel del sol y ayudan a reparar el ADN dañado (51).
Su alto contenido de grasa monoinsaturada y los antioxidantes luteína y zeaxantina proporciona piel adicional y protección del ADN,Línea de fondo: Aguacates prevenir daño de la piel relacionados con el sol y también pueden ayudar a proteger el ADN en las células
- tomates
Tomates proporcionan muchos beneficios para la salud impresionante, varios de los cuales pueden ser atribuidos a su contenido de licopeno de alta., el licopeno es un tipo de carotenoide que reduce el riesgo de enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular y el cáncer de próstata, lLos estudios demuestran que también pueden proteger su piel contra los rayos dañinos del sol.
En un estudio, las mujeres que consumían una mezcla de alimentos ricos en licopeno y otros antioxidantes de la planta tuvieron una disminución mensurable en profundidad de las arrugas después de 15 semanas
Cocinar tomates con grasas saludables, como aceite de oliva, aumenta significativamente la absorción de licopeno en el cuerpo.
Línea de fondo: Los tomates son ricos en licopeno, que protege la piel contra el daño solar y puede ayudar a reducir las arrugas.
- especias

Especias más que agregar sabor a su comida. También contienen varios compuestos de la planta que pueden tener efectos beneficiosos sobre su salud (61).
Curiosamente, la investigación sugiere que algunas especies incluso pueden ayudar a la piel lucir más joven.
Canela se ha demostrado para aumentar la producción de colágeno, que puede conducir a la piel mayor firmeza y elasticidad (62).
También puede reducir el daño de la piel que ocurre como resultado de la avanzada de los productos finales de glicación(edades), que se forman cuando los niveles de azúcar en la sangre son altos (63).
Además, las investigaciones sugieren la capsaicina, que es encontrado en chiles, pueden limitar una parte de los cambios relacionados con la edad que ocurren en las células de la piel
Además, el jengibre contiene gingerol. Este compuesto tiene efectos antiinflamatorios que pueden ayudar a prevenir las manchas de la edad que se desarrollan debido a la exposición al sol.
Línea de fondo: Ciertas especias contienen compuestos de la planta que impulsar la producción de colágeno, protegen a las células de los niveles de azúcar de sangre alta y ayudar a prevenir daño del sol.