el butilismo en la miel puede ser peligrosa para los bebes

La línea de fondo

El botulismo es un tipo de envenenamiento raro pero peligroso que afecta al sistema nervioso. La miel puede contener esporas de botulismo; Estas esporas liberan una toxina que puede envenenar a los bebés. El efecto más peligroso es la parálisis del diafragma, lo que significa que los bebés no pueden respirar solos sin un respirador hasta que la enfermedad se cure.

La historia completa

Los niños menores de doce meses están en riesgo de botulismo infantil si se les da miel o cualquier cosa con miel en ella. Las esporas del botulismo se pueden encontrar en la miel; Cuando se tragan, las esporas liberan una toxina. Los sistemas de los bebés son demasiado inmaduros para evitar que esta toxina se desarrolle. De hecho, la mayoría de los casos de botulismo en los Estados Unidos se encuentran en los lactantes.

Cuando la toxina del botulismo es absorbida por los intestinos, afecta al sistema nervioso. Los síntomas más comunes en los bebés son debilidad muscular – el niño se siente “flojo” y los párpados pueden caer; Estreñimiento, a veces durante varios días; Pobre succión y alimentación; Y un grito inusual. La mala alimentación puede conducir rápidamente a la deshidratación. La debilidad muscular puede conducir a dificultades respiratorias.

Nadie sabe exactamente cuánto tiempo toma para que los síntomas se desarrollen, pero se piensa para ser cerca de 3 a cerca de 30 días. Durante un período de unos días, un niño puede enfermarse agudamente. El tratamiento en una UCI, incluyendo un respirador y la alimentación a través de una IV o un tubo puede ser necesario. Si se piensa que el botulismo es la causa de la enfermedad del niño, existe un tratamiento disponible, pero se tarda un día en que este fármaco inusual se entregue a los hospitales. Los niños suelen recuperarse, incluso sin esta droga, pero recibirla puede acortar el tiempo que el niño pasa en el hospital.

Hay otras fuentes de esporas de botulismo, especialmente el suelo, por lo que la miel no es la única manera que los bebés pueden ser expuestos. Sin embargo, NO dar miel de ninguna forma a los bebés es una manera fácil y segura para los padres de limitar el riesgo.

Rose Ann Gould Soloway, RN, BSN, MSEd, DABAT emerita
Toxicólogo Clínicomiel

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