10 COSAS QUE HAS HECHO MAL A LO LARGO DE TU VIDA

Todo el tiempo las personas buscan hacer cosas de una manera efectiva, intentando no gastar tanto tiempo en ellas, o buscando alternativas para hacerlas mejor. Pero como todo en la vida, no siempre se hace de la forma correcta, a veces lo hacemos de una manera que aunque pensemos que está bien, en realidad solo nos complicamos más la tarea. Por eso hoy te vamos a presentar…

10.- Pizza Doblada.Todos alguna vez hemos comida pizza, para muchos es su comida favorita, pero, cuántas veces no te ha ocurrido que al intentar agarrar una rebanada, de ésta caen los ingredientes que están en la parte de arriba de ella

.9.- Comer sandía.La sandía es una fruta muy popular por su sabor y su colorido aspecto (aunque también es considerada verdura), muchos aman comerse una rebanada de esta jugosa fruta, pero, ¿acaso no detestas que al morder un poco te ensucies de todo el jugo?

8.- Cortar pan.Siempre que vas a cortar pan en rebanadas buscas la manera de que las porciones queden perfectas, pero esto sale 2 de cada 10 intento que lo haces, ya que al ejercer presión con el cuchillo el pan se termina aplastando.

7.- Enfriar bebida.Muchas veces necesitas una bebida fría, pero desgraciadamente solo tienes a temperatura ambiente, y sabes que en el congelador tardará bastante en enfriarse, incluso podrías olvidarla, haciendo que tu bebida quede congelada.

6.- Curita.Cuando te acabas de lastimar un dedo, siempre buscas la manera más rápida de poder curarte, y para muchas personas, un curita es la mejor opción, ya que es muy práctico y muy sencillo de colocar; aunque la mayoría de las veces que este objeto es colocado en los dedos, termina por caerse por el uso, así que para evitar esto…

5.- Comer hamburguesas.Cuántas veces no te ha pasado que cuando comes una hamburguesa, al sostenerla y presionarla para darle una mordida, la mayoría de los ingredientes se caen por atrás y terminas haciendo un desastre. Pues para evitar esto…

4.- Hisopos.El hisopo ha sido utilizado para limpiarse los oídos, y muchas personas piensan que es un efectivo método para retirar los residuos que habitan en ellos, pero, ¿esta es la manera correcta de utilizarlo? La respuesta es no, ya que cuando introduces un hisopo lo único que haces es…

3.- Dormir.Dormir es una de las necesidades humanas más fundamentales para los seres humanos, ya que cuando lo hacemos, relajamos nuestros músculos, descansa nuestro cerebro, y ayuda al cuerpo en general, pero sabías que dormir boca abajo sobre el estómago es la peor forma de dormir, ya que…

2.- Cabecera de asientos.Un viaje en autobús es una gran manera de viajar, ir viendo el paisaje es una experiencia bastante placentera, pero uno de los defectos de este tipo de viajes es el dormir, ya que la mayoría de las veces es difícil encontrar una posición cómoda, pues tu cabeza siempre va tambaleándose o te es difícil conciliar el sueño. Pero, ¿sabías que la funda que tienen en la cabecera algunos asientos es para que puedas dormir mejor?

1.- Tender cama.Aunque esto parezca increíble, y muchas veces en casa te hayan dicho que debes tender tu cama después de levantarte, esto es algo que has hecho mal toda tu vida, ya que al tener tender tu cama….

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¿Qué llevan los batidos de chocolate para niños?

Si tienes niños pequeños en casa, te adelanto que este post no te va a gustar. Los ingredientes de un batido de chocolate destinado a la población infantil dan miedo y no tanto por la cantidad de azúcar refinada (que también) sino por esos ingredientes de nombres complejos que nuestra cabeza ni siquiera sabe leer o bien vienen escondidos tras una E mayúscula, un guion y un número. ¿Sabes qué es el E-407 o el E-451? Hoy vamos a arrojar un poco de luz en las etiquetas y vamos a intentar encontrar ‘el menos malo’, teniendo en cuenta que no hay mejor opción que la de obviar los bricks y prepararlo tú mismo (al final del artículo te avanzaré una propuesta para ello).

Lo primero que llevan los batidos de chocolate para niños es plástico. Aunque para algunas personas ya es algo obvio, debo recordar que los bricks se reciclan en el contenedor amarillo y no en el azul pese a que pueda parecernos que están hechos de cartón. Lo que hace que el brick sea tan suave y brillante es el plástico. Aprovecho para decir que en el contenedor amarillo se reciclan solo ENVASES. Es decir, no todo lo que sea plástico debe acabar aquí: no tires perchas o juguetes porque no son envases.

Esto de los batidos es mi casa una batalla aún en curso: no prohibo que Fresa los consuma pero prefiero que en casa elija otras opciones. Así, pide un batido en un cumpleaños o en un día que salgamos con algunos amigos. Este era nuestro consumo cuando éramos pequeños, un consumo excepcional y no una rutina. Los mellizos no los toman.

¿Qué tienen de malo los batidos de chocolate?
Para empezar, pocos de ellos podrían llamarse batidos porque esta nomenclatura se refiere a batir alimentos enteros y ahora el producto es agua con polvos: leche en polvo, cacao en polvo, azúcar, aditivos, conservantes, colorantes… Además, tienen elevados contenidos de azúcar refinado como podrás ver en la siguiente foto:
Fotografía de Sinazucar.org
Cacao: La cantidad de cacao es realmente ínfima, lo suficiente para dar color y sabor. El cacao corresponde a un 1% del contenido del batido. En algunos casos como el Batido 90% leche de Hacendado o el batido Puleva, incluso menor: 0.9%. El porcetaje de cacao es mayor a este uno por ciento en pocos batidos: destacan el batido de Aldi y Cacaolat con 1,5% de cacao, Batido de Nesquik con 1,4% o el de Carrefour Kids y Don Simón con 1,2%.
Azúcar: En cantidades desorbitadas que lo sitúan como segundo ingrediente en su composición por debajo de la leche. Esto es: leche con azúcar.
Agua: Algunos como el batido Okey, tienen el agua como segundo ingrediente. También otros pseudo batidos como los dos que veremos abajo, la leche de crecimiento con cacao de Hacendado y su leche de soja con cacao.
Sal: Te preguntarás cuál es la necesidad y es que la sal actúa como potenciador del sabor del cacao (así como hace con carnes, verduras o pescados). No solo la encontrarás como sal sino como citrato de sodio (E-331), alginato de sodio (E-401) o sales ortofosfóricas (E-339).
CARRAGENATOS: Esto es lo peor sin duda del batido de chocolate. Sí, peor que el azúcar. Carragenanos, carragenatos o disfrazados del bonito nombre E-407. Se trata un estabilizante PELIGROSO:
“Puede provocar úlceras en el intestino grueso, sangre en la orina y ralentización del crecimiento. Asociado a alergias y debilitamiento del sistema inmunológico. En grandes cantidades puede disminuir la absorción de minerales. Carece de propiedades nutritivas y favorece la formación de tumores cancerígenos.” e-aditivos.com

Sí, has leído bien, tumores cancerígenos. En tus hijos. Pero dirás: “Si la industria lo permite, no será para tanto”. Pues bien, según la Dra. Joanne K. Tobacman del Depto. de Atención a la Salud de la Universidad de Illinois (Chicago): “… hay suficiente evidencia sobre varios efectos de la carragenina que causan cáncer, como para limitar el uso de este aditivo alimentario”; “Las células intestinales absorben muy fácilmente la carragenina, pero no la pueden metabolizar”. Esto hace que la carragenina se acumule en las células, destruyéndolas y provocando úlceras. Fuente.
En la cantidad aprobada para la alimentación, hace que tus hijos no vayan a morir por un batido. Ni por dos. Pero ahora que tienes esta información, seguro que tu concepto cambia ¿Darías un poquito de cianuro a tus hijos con la razón de que un poquito no los mata?
La carragenina está en la leche, los zumos, los helados, los embutidos… así que, aunque las cantidades sean ínfimas, la exposición es continuada.

¿Qué batidos no tienen carragenato? Tan solo he encontrado dos: Chocoleck y Cocio. Y sí, me dirás: esos no los he visto nunca. Personalmente no he encontrado Chocoleck más que por internet. El inconveniente: la soja para los alérgicos. Sin embargo sí he visto Cocio en los supermercados Costco. Es el único batido que conozco con tan solo 3 ingredientes: leche, azúcar y cacao bajo en grasa (2,5%). Me parece misterioso que no lleve ningún aditivo más y ¿sabes qué? viene envasado en cristal.

Trifosfatos: Otro aditivo químico bien peligroso, conocido como E-451. Asociado a hiperactividad y problemas digestivos es, como el carragenato, un aditivo omnipresente.
Otros aditivos: E-300: Ácido ascórbicoE-331: Citrato de sodioE-339: Sales ortofosfóricas
E-401: Alginato de sodio

E-405 i: Alginato de carragenato

E-460: Celulosa

E-466: Carboximetilcelulosa

E-471: Mono y Diglicéridos de los Ácidos Grasos

E-472: Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de los mono y diglicéridos de los ácidos grasos

Algunos nombres son verdaderamente impronunciables, alejados de lo natural cuanto menos. Y están enfocados en la población infantil.

Para no extender demasiado este post, adjuntaré la lista de ingredientes de los batidos que he analizado en los comentarios. Además, incluyo dos especialmente curiosos de la marca Hacendado. Uno es una leche de crecimiento con cacao para el público más pequeño que, si bien no tiene azúcar como segundo ingrediente, tiene cereales hidrolizados, que resulta en lo mismo. Después encontramos la dextrinomaltosa y la sacarosa ¿Por qué azúcares para los niños? Este experimento lleva además aceite de pescado y, eso sí ¡muchas vitaminas añadidas! que tu hijo puede encontrar en los alimentos de verdad. Otro es el batido de leche de soja con cacao también de Mercadona: agua, soja, azúcar, cacao, carragenatos y ¡eso sí!, vitamina b12 para los veganos.

¿Qué puedo hacer en casa como sustituto de estos batidos?
Muy fácil, puedes añadir cacao desgrasado (a poder ser de comercio justo) a la leche y si deseas endulzar, hacerlo con azúcar de coco o un dátil batido. Si usas leche vegetal, de por sí son más dulces y ni tan siquiera habrás de añadir nada. Así tu controlas la cantidad de azúcar. Pero mi preferido sin azúcar y el que hago en casa es un plátano maduro batido con agua, un dátil y cacao en polvo ¡Delicioso, sin leche y sin azúcar! Otra opción más densa que vuelve a locos a los mellizos hasta el punto de pelearse es añadir copos de avena integral a esta mezcla: se convierte en un auténtico batido espeso e irresistible.

¡Cuéntame! ¿Asustada de comprarlos o empoderada a hacerlos tú?

Recuerda, si sientes apego o adicción por cualquier alimento azucarado o no y deseas decir no a opciones tan poco saludables como estas pero no sabes por dónde empezar, únete a mi programa DESAPEGO ALIMENTARIO. 6 semanas para ser libre.

Si tienes niños pequeños en casa, te adelanto que este post no te va a gustar. Los ingredientes de un batido de chocolate destinado a la población infantil dan miedo y no tanto por la cantidad de azúcar refinada (que también) sino por esos ingredientes de nombres complejos que nuestra cabeza ni siquiera sabe leer o bien vienen escondidos tras una E mayúscula, un guion y un número. ¿Sabes qué es el E-407 o el E-451? Hoy vamos a arrojar un poco de luz en las etiquetas y vamos a intentar encontrar ‘el menos malo’, teniendo en cuenta que no hay mejor opción que la de obviar los bricks y prepararlo tú mismo (al final del artículo te avanzaré una propuesta para ello).

Lo primero que llevan los batidos de chocolate para niños es plástico. Aunque para algunas personas ya es algo obvio, debo recordar que los bricks se reciclan en el contenedor amarillo y no en el azul pese a que pueda parecernos que están hechos de cartón. Lo que hace que el brick sea tan suave y brillante es el plástico. Aprovecho para decir que en el contenedor amarillo se reciclan solo ENVASES. Es decir, no todo lo que sea plástico debe acabar aquí: no tires perchas o juguetes porque no son envases.

Esto de los batidos es mi casa una batalla aún en curso: no prohibo que Fresa los consuma pero prefiero que en casa elija otras opciones. Así, pide un batido en un cumpleaños o en un día que salgamos con algunos amigos. Este era nuestro consumo cuando éramos pequeños, un consumo excepcional y no una rutina. Los mellizos no los toman.

¿Qué tienen de malo los batidos de chocolate?

Para empezar, pocos de ellos podrían llamarse batidos porque esta nomenclatura se refiere a batir alimentos enteros y ahora el producto es agua con polvos: leche en polvo, cacao en polvo, azúcar, aditivos, conservantes, colorantes… Además, tienen elevados contenidos de azúcar refinado como podrás ver en la siguiente foto:

  • Cacao: La cantidad de cacao es realmente ínfima, lo suficiente para dar color y sabor. El cacao corresponde a un 1% del contenido del batido. En algunos casos como el Batido 90% leche de Hacendado o el batido Puleva, incluso menor: 0.9%. El porcetaje de cacao es mayor a este uno por ciento en pocos batidos: destacan el batido de Aldi y Cacaolat con 1,5% de cacao, Batido de Nesquik con 1,4% o el de Carrefour Kids y Don Simón con 1,2%.
  • Azúcar: En cantidades desorbitadas que lo sitúan como segundo ingrediente en su composición por debajo de la leche. Esto es: leche con azúcar. 
  • Agua: Algunos como el batido Okey, tienen el agua como segundo ingrediente. También otros pseudo batidos como los dos que veremos abajo, la leche de crecimiento con cacao de Hacendado y su leche de soja con cacao.
  • Sal: Te preguntarás cuál es la necesidad y es que la sal actúa como potenciador del sabor del cacao (así como hace con carnes, verduras o pescados). No solo la encontrarás como sal sino como citrato de sodio (E-331), alginato de sodio (E-401) o sales ortofosfóricas (E-339).
  • CARRAGENATOS: Esto es lo peor sin duda del batido de chocolate. Sí, peor que el azúcar. Carragenanos, carragenatos o disfrazados del bonito nombre E-407. Se trata un estabilizante PELIGROSO:“Puede provocar úlceras en el intestino grueso, sangre en la orina y ralentización del crecimiento. Asociado a alergias y debilitamiento del sistema inmunológico. En grandes cantidades puede disminuir la absorción de minerales. Carece de propiedades nutritivas y favorece la formación de tumores cancerígenos.” e-aditivos.comSí, has leído bien, tumores cancerígenos. En tus hijos. Pero dirás: “Si la industria lo permite, no será para tanto”. Pues bien, según la Dra. Joanne K. Tobacman del Depto. de Atención a la Salud de la Universidad de Illinois (Chicago): “… hay suficiente evidencia sobre varios efectos de la carragenina que causan cáncer, como para limitar el uso de este aditivo alimentario”; “Las células intestinales absorben muy fácilmente la carragenina, pero no la pueden metabolizar”. Esto hace que la carragenina se acumule en las células, destruyéndolas y provocando úlceras. Fuente.
    En la cantidad aprobada para la alimentación, hace que tus hijos no vayan a morir por un batido. Ni por dos. Pero ahora que tienes esta información, seguro que tu concepto cambia ¿Darías un poquito de cianuro a tus hijos con la razón de que un poquito no los mata?
    La carragenina está en la leche, los zumos, los helados, los embutidos… así que, aunque las cantidades sean ínfimas, la exposición es continuada.¿Qué batidos no tienen carragenato? Tan solo he encontrado dos: Chocoleck y Cocio. Y sí, me dirás: esos no los he visto nunca. Personalmente no he encontrado Chocoleck más que por internet. El inconveniente: la soja para los alérgicos. Sin embargo sí he visto Cocio en los supermercados Costco. Es el único batido que conozco con tan solo 3 ingredientes: leche, azúcar y cacao bajo en grasa (2,5%). Me parece misterioso que no lleve ningún aditivo más y ¿sabes qué? viene envasado en cristal.
  • Trifosfatos: Otro aditivo químico bien peligroso, conocido como E-451. Asociado a hiperactividad y problemas digestivos es, como el carragenato, un aditivo omnipresente.
  • Otros aditivos: E-300: Ácido ascórbicoE-331: Citrato de sodioE-339: Sales ortofosfóricasE-401: Alginato de sodioE-405 i: Alginato de carragenatoE-460: CelulosaE-466: CarboximetilcelulosaE-471: Mono y Diglicéridos de los Ácidos GrasosE-472: Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de los mono y diglicéridos de los ácidos grasosAlgunos nombres son verdaderamente impronunciables, alejados de lo natural cuanto menos. Y están enfocados en la población infantil.

Para no extender demasiado este post, adjuntaré la lista de ingredientes de los batidos que he analizado en los comentarios. Además, incluyo dos especialmente curiosos de la marca Hacendado. Uno es una leche de crecimiento con cacao para el público más pequeño que, si bien no tiene azúcar como segundo ingrediente, tiene cereales hidrolizados, que resulta en lo mismo. Después encontramos la dextrinomaltosa y la sacarosa ¿Por qué azúcares para los niños? Este experimento lleva además aceite de pescado y, eso sí ¡muchas vitaminas añadidas! que tu hijo puede encontrar en los alimentos de verdad. Otro es el batido de leche de soja con cacao también de Mercadona: agua, soja, azúcar, cacao, carragenatos y ¡eso sí!, vitamina b12 para los veganos.

¿Qué puedo hacer en casa como sustituto de estos batidos?

Muy fácil, puedes añadir cacao desgrasado (a poder ser de comercio justo) a la leche y si deseas endulzar, hacerlo con azúcar de coco o un dátil batido. Si usas leche vegetal, de por sí son más dulces y ni tan siquiera habrás de añadir nada. Así tu controlas la cantidad de azúcar. Pero mi preferido sin azúcar y el que hago en casa es un plátano maduro batido con agua, un dátil y cacao en polvo ¡Delicioso, sin leche y sin azúcar! Otra opción más densa que vuelve a locos a los mellizos hasta el punto de pelearse es añadir copos de avena integral a esta mezcla: se convierte en un auténtico batido espeso e irresistible.

¿Conoces los peligros a los que te expones cuando lavas el pollo antes cocinarlo?

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Una investigación a cargo del Departamento de Agricultura de Estados Unidos reveló los peligros a los que se expone la salud cuando se lava los alimentos como pollo o carne.

A la hora de preparar alimentos una acción muy común es primero “limpiarlas” en el lavadero de la cocina. Pues bien, aquel hecho ha estado mermando no solamente tu salud sino la de toda tu familia, y Aweita te explicará en qué se basa para afirmar que es mejor no lavar la carne antes de cocinarla.

Según una reciente investigación, lavar las carnes crudas, especialmente de pollo o pavo, inducen a un foco infeccioso llamado “contaminación cruzada”, que aparece cuando tóxicos y bacterias de un alimento se transfieren a otro receptor.

Conforme un estudio realizado por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), al lavar utilizando agua y frotar el alimento debajo del grifo o caño se produce micro gotas que llevan consigo bacterias hacia otros alimentos e incluso puede contaminar todavía más toda la carne.

Dichos salpicones contaminados pueden viajar hasta un extensión de un metro de distancia y además depositarse sobre los utensilios de cocina, mandiles, trapos de limpieza, ropa y más. Según la Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido nombró a la bacteria que suele propagarse por lavar el pollo antes de cocinarlo como campylobacter.

Especialistas afirman que la manera ideal de colocar las carnes crudas es llevarlas directamente a la olla, debido a que el proceso de cocción eliminará las bacterias. Si se necesita retirar restos de carne, es preferible tener lejos los platos y alimentos frescos del lavadero.

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6 efectos secundarios de comer demasiadas piñas

Piña es una fruta jugosa y refrescante, pero consumirla en exceso puede causar varios efectos secundarios como alergias, interacciones no deseadas, diarrea y vómitos y un aumento en los niveles de azúcar en la sangre. Causa contracciones uterinas que pueden resultar en parto prematuro y aborto espontáneo incluso durante el embarazo. Debe asegurarse de que no cruce la cantidad diaria recomendada de 1 a 2 tazas al día.

Siempre es refrescante a morder una rodaja fresca de piña en un caluroso día de verano. A pesar de que no se ve tan atractivo en el exterior, su carne y su núcleo contienen un montón de vitaminas, minerales, fibra, fitonutrientes y antioxidantes.1 Y puesto que es una fruta común, tienden a morder su bondad jugoso sin mucho pensarlo y pensarlo, pero hay un límite a cuánto se puede comer con seguridad. Comer demasiadas piñas plomo a efectos secundarios indeseables. Necesita ejercer restricción y limite su ingesta de la fruta sin importar cuánto gusta o lo anhela.

Efectos secundarios de piñas
Piña puede tener los siguientes efectos secundarios si ceder a su antojo o gula y disfrutar de lo excesivamente.

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1. que causa reacciones alérgicas en algunos individuos
Piña contiene una enzima conocida como bromelina, que tiene la capacidad para digerir las proteínas. Cuando algunas personas consuman piña, consiguen leves reacciones alérgicas tales como prurito y la inflamación de la cara y la lengua.2 Generalmente, estas reacciones desaparecen espontáneamente en pocas horas, pero si no, usted debe consultar a un médico.

La mandarina, su cáscara y los beneficios que aportan.

La mandarina y sus aportes a la salud.

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La mandarina, un fruto cítrico, con su llamativo color brinda diferentes beneficios para nuestra salud. En muchas ocasiones, es el preferido por las personas por su sabor dulce y su facilidad de ser pelado con las manos. Este fruto parecido a la naranja, varía en su color desde amarillo verdoso hasta anaranjado. Mucha gente no sabe muchas veces que la cáscara de este fruto aporta grandes cambios para la salud.

El olor de la mandarina se debe a las glándulas aceitosas que posee, que al ser hundidas con las manos de la persona que presiona la fruta, quedan impregnados de su olor. También es común oler ciertos aromatizantes con sabor a mandarina ya que su olor es bastante delicioso.

Este fruto con sus propiedades sirve para el tratado de úlceras, intoxicación etílica y otras enfermedades como la reducción de la fiebre y resfriados comunes. Lo que muchas personas no se imaginan es los grandes beneficios que la cáscara de la mandarina aporta a nuestra salud.

Muchas veces, la cáscara de la mandarina es desechada sin saber los aportes positivos y beneficios curativos que causan en nuestro cuerpo. Es rica en antioxidantes y antibacterianos, lo que hace que sirva de maravilla para la limpieza y purificación de la sangre. También regula los fluidos corporales, ayudar al aumento de absorción de nutrientes y es muy buena para descomponer alimentos ayudando así a una mejor digestión.

Por eso te voy a colocar ciertas recetas que puedes hacer con cáscara de la mandarina sin desechar nada de ella y poder aprovechar al 100% los beneficios de este fruto para nuestra salud.

Resfriado: En un recipiente de boca estrecha colocar agua hirviendo y varias cáscaras de mandarina fresca. Respirar ese vapor por 10 minutos cada hora.
Hongos en los pies: 2 veces al día frota la cáscara en donde se encuentra el hongo.
Insomnio y agotamiento físico: Colocar varias cáscaras de la mandarina en una bolsa, ubícalo cerca de ti y respira su aroma por 15 minutos. Muchas veces funciona para los dolores de cabeza.

Bronquitis: Agregar dos conchas de la mandarina en un vaso y medio de agua. Dejarlo reposar por 1 hora antes de consumir. Se recomienda consumir 3 vasos al día antes de comer.

Hipertensión y arritmia cardíaca: Poner a hervir en una olla, 1 vaso de cáscara de la mandarina y 3 litros de agua, luego apagarlo y dejarlo reposar por 1 hora. Colarlo y utilizar esta infusión como un baño caliente un día sí y un día no.
Para problemas digestivos: Sacar la cáscara de la mandarina y luego molerla. El polvo anaranjado, que dé como resultado se emplea en el plato de comida que vas a consumir.Para los amantes del café y de un buen aroma utilizar este polvo anaranjado ayudará con las flatulencias y dolores estomacales.
Esta información sobre los beneficios de la cáscara de LA MANDARINA y los aportes que trae a la salud a mi me ha resultado bastante interesante, espero que si te gusta o tienes alguna duda puedas compartirlo para que más personas conozcan la maravillas que puede hacer este fruto.

10 Malos hábitos que producen beneficios

Hoy día todos estamos prejuiciados en contra de todo aquello que hable de vicios, indique vicios o signifique vicios. Cuando hablamos de vicios, realmente nos estamos refiriendo a la práctica de malos hábitos, en la alimentación, de conducta, que refiere a todo lo que toca nuestra personalidad.

Sin embargo, hoy traemos a colación algunas prácticas con la tilde de nocivas pero; que eventualmente nos podrían aportar beneficios. Entonces; vamos a los mejores malos hábitos.

1.- Dormir un tiempito demás. No hay un médico que te aconseje dormir menos. El sueño nos ayuda a recargar energías, nos refuerza el sistema inmunológico, mejorar la memoria y el control del peso. Por el contrario, la falta de sueño está asociada; a la hipertensión, depresión, ansiedad, irritabilidad y lo que es peor, la acumulación de grasa en la cintura. Es recomendable el dormir por lo menos 7 u 8 horas por las noches.

2.- Tiempo libre. Tomar un buen descanso mental es una necesidad para disminuir el estrés, controlar la presión arterial y evitar las enfermedades cardíacas. Un día libre o una actividad recreativa –por lo menos un día- ayuda a aumentar la creatividad, evitando la depresión y la ansiedad. Los doctores recomiendan tomar pequeñas vacaciones de uno o dos días, esparcidos a lo largo del año, para mantenerse en excelentes condiciones mentales.

3.- La infaltable terapia sexual. Cuando tenemos relaciones sexuales, ellas; ayudan a la secreción de las hormonas, oxitocina y endorfinas, que producen una sensación de placer y satisfacción.

2da.Parte
4.- Un chocolate al día. Se recomienda consumir diariamente una o dos piezas de chocolate negro al día, por su menor contenido de azúcar y grasa. El cacao y el chocolate oscuro contienen anti-oxidantes, que mejoran el flujo de la sangre. Igualmente el chocolate produce una sensación de satisfacción, su consumo reduce la ansiedad y el estrés. Es aconsejable que sea 75% cacao.

5.- Noche de rumba. Socializar con las personas a las que nos unen vínculos amistosos, ayuda a la salud cerebral, sufrir de menos resfriados y prolongar la vida.

6.- Grasas saludables. El truco está en consumir las grasas que benefician, el 10% del consumo de grasa diario, debe ser de grasas mono insaturadas como el aceite de oliva, aguacate, nueces y semillas. Estas grasas ayudan a prevenir enfermedades cardíacas y apoplejías. Las grasas Omega 3, que se encuentran en el pescado y nueces también ayudan a mantenerte saludable.

7.- Café. El café no solo te ayuda a despejarte en la mañana, sino que combate las enfermedades cardíacas, algunos tipos de cáncer y te ayuda a entrenar por tiempo prolongado. El consumir café con moderación en personas de mediana edad, ha sido asociado con disminuir las probabilidades de sufrir Alzheimer. Se aconseja no excederse de dos tazas de café al día, podrías estar muy excitado y no lograr conciliar el sueño en la noche.

8.- Disfrutar de un masaje. Visita el Spa y date el placer que necesitas. Un sinnúmero de estudios han confirmado los beneficios de recibir contacto con alguna frecuencia. Si no puedes pagar el spa, pídeselo a tu pareja; que te de un masajito, las mujeres que reciben masajes de sus parejas sufren de menos ansiedad, depresión, coraje y dolor.

Tercera parte
9.- Tomar un rato de sol. Un anti-depresivo natural por excelencia es la luz solar. El sol es responsable también por la producción de vitamina D en el cuerpo, ayuda a combatir el cáncer, enfermedades de los huesos y del corazón entre otras. Sin embargo no debes olvidar exponerte al sol sin protección.

10.- Una copa de vino en la cena. Aún no se ha determinado exactamente como el vino ayuda a mantener la salud del corazón, los médicos indican que se debe consumir con moderación; cinco onzas a la hora de la cena, son las necesarias para producir beneficios. Si te excedes, puedes sufrir de hipertensión arterial, más; aumento de peso. Si no te gusta el vino, puedes tomarte una cerveza o un trago que contenga algo de alcohol.

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Hoy día todos estamos prejuiciados en contra de todo aquello que hable de vicios, indique vicios o signifique vicios. Cuando hablamos de vicios, realmente nos estamos refiriendo a la práctica de malos hábitos, en la alimentación, de conducta, que refiere a todo lo que toca nuestra personalidad.

Sin embargo, hoy traemos a colación algunas prácticas con la tilde de nocivas pero; que eventualmente nos podrían aportar beneficios. Entonces; vamos a los mejores malos hábitos.

1.- Dormir un tiempito demás. No hay un médico que te aconseje dormir menos. El sueño nos ayuda a recargar energías, nos refuerza el sistema inmunológico, mejorar la memoria y el control del peso. Por el contrario, la falta de sueño está asociada; a la hipertensión, depresión, ansiedad, irritabilidad y lo que es peor, la acumulación de grasa en la cintura. Es recomendable el dormir por lo menos 7 u 8 horas por las noches.

2.- Tiempo libre. Tomar un buen descanso mental es una necesidad para disminuir el estrés, controlar la presión arterial y evitar las enfermedades cardíacas. Un día libre o una actividad recreativa –por lo menos un día- ayuda a aumentar la creatividad, evitando la depresión y la ansiedad. Los doctores recomiendan tomar pequeñas vacaciones de uno o dos días, esparcidos a lo largo del año, para mantenerse en excelentes condiciones mentales.

3.- La infaltable terapia sexual. Cuando tenemos relaciones sexuales, ellas; ayudan a la secreción de las hormonas, oxitocina y endorfinas, que producen una sensación de placer y satisfacción.

2da.Parte
4.- Un chocolate al día. Se recomienda consumir diariamente una o dos piezas de chocolate negro al día, por su menor contenido de azúcar y grasa. El cacao y el chocolate oscuro contienen anti-oxidantes, que mejoran el flujo de la sangre. Igualmente el chocolate produce una sensación de satisfacción, su consumo reduce la ansiedad y el estrés. Es aconsejable que sea 75% cacao.

5.- Noche de rumba. Socializar con las personas a las que nos unen vínculos amistosos, ayuda a la salud cerebral, sufrir de menos resfriados y prolongar la vida.

6.- Grasas saludables. El truco está en consumir las grasas que benefician, el 10% del consumo de grasa diario, debe ser de grasas mono insaturadas como el aceite de oliva, aguacate, nueces y semillas. Estas grasas ayudan a prevenir enfermedades cardíacas y apoplejías. Las grasas Omega 3, que se encuentran en el pescado y nueces también ayudan a mantenerte saludable.

7.- Café. El café no solo te ayuda a despejarte en la mañana, sino que combate las enfermedades cardíacas, algunos tipos de cáncer y te ayuda a entrenar por tiempo prolongado. El consumir café con moderación en personas de mediana edad, ha sido asociado con disminuir las probabilidades de sufrir Alzheimer. Se aconseja no excederse de dos tazas de café al día, podrías estar muy excitado y no lograr conciliar el sueño en la noche.

8.- Disfrutar de un masaje. Visita el Spa y date el placer que necesitas. Un sinnúmero de estudios han confirmado los beneficios de recibir contacto con alguna frecuencia. Si no puedes pagar el spa, pídeselo a tu pareja; que te de un masajito, las mujeres que reciben masajes de sus parejas sufren de menos ansiedad, depresión, coraje y dolor.

Tercera parte
9.- Tomar un rato de sol. Un anti-depresivo natural por excelencia es la luz solar. El sol es responsable también por la producción de vitamina D en el cuerpo, ayuda a combatir el cáncer, enfermedades de los huesos y del corazón entre otras. Sin embargo no debes olvidar exponerte al sol sin protección.

10.- Una copa de vino en la cena. Aún no se ha determinado exactamente como el vino ayuda a mantener la salud del corazón, los médicos indican que se debe consumir con moderación; cinco onzas a la hora de la cena, son las necesarias para producir beneficios. Si te excedes, puedes sufrir de hipertensión arterial, más; aumento de peso. Si no te gusta el vino, puedes tomarte una cerveza o un trago que contenga algo de alcohol.

¡4 mitos sobre las propiedades del vinagre

4 mitos y realidades sobre las propiedades curativas del vinagre
Cuando mi hermano y yo éramos pequeños, en la década de los 80, nos encantaba ir a Long John Silver’s (la franquicia de restaurantes de comida rápida).

Pero no era solo por el pescado.
Era por el vinagre de malta. Destapábamos una botella de la mesa y bebíamos ese fuerte y delicioso néctar de los dioses. ¿Le resulta repulsivo a la mayoría de la gente? Probablemente. ¿Éramos unos adelantados a nuestro tiempo? Aparentemente.

Algunas publicaciones en redes sociales y búsquedas en internet dan a entender que beber vinagre es la cura para todo. Nuestros amigos y colegas nos cuentan historias sobre el poder curativo del vinagre de manzana para cualquier problema que mencionemos.

“Oh, ¿ese horrible dolor de espalda? Vinagre”. “¿Los últimos 5 kg que engordaste? El vinagre los eliminará de inmediato”. ¿La sífilis, otra vez? Ya sabes: vinagre”. Como médico practicante y profesor de medicina, la gente me suele preguntar todo el tiempo sobre los beneficios de beber vinagre de manzana.

Disfruto de esos momentos porque me permiten hablar sobre la extensa historia del vinagre, y después encauzar la conversación hacia cómo podría ser beneficioso para ellos.

El vinagre se ha empleado a lo largo de la historia para preparar muchos alimentos.
Algunos ejemplos son el del famoso médico griego Hipócrates, quien lo recomendó para el tratamiento de la tos y los resfriados, o el del médico italiano Tommaso Del Garbo, quien durante un brote de peste en 1348 se lavó las manos, la cara y la boca con vinagre con la esperanza de prevenir la infección.

El vinagre y el agua han sido una bebida refrescante desde los tiempos de los soldados romanos hasta los atletas modernos, quienes lo bebían para apagar la sed. Las culturas antiguas y modernas del mundo han encontrado buenos usos para el “vino agrio”.

Hay muchos testimonios históricos y anecdótico sobre las virtudes del vinagre, pero ¿qué dicen las investigaciones médicas sobre la cuestión del vinagre y la salud?

1 ¿Es bueno para la diabetes?
La prueba más fiable de los beneficios para la salud del vinagre proviene de algunas investigaciones en humanos con vinagre de manzana. Un estudio demostró que puede mejorar los niveles de glucosa en la sangre en el caso de personas resistentes a la insulina. 11 sujetos “prediabéticos” tomaron 20 mililitros (algo más que una cucharada) y sus niveles de azúcar en sangre disminuyeron a los 30 o 60 minutos después de comer, más que el efecto de un placebo.

Eso es bueno, pero conviene recordar que solo fue demostrado en 11 personas prediabéticas.
2 ¿Adelgaza?
Otro estudio en adultos obesos demostró una reducción significativa de peso, grasa corporal y triglicéridos. Los investigadores seleccionaron a 155 adultos japoneses para que ingirieran o bien 15 mililitros (casi una cucharadita) o 30 mililitros (un poco más que dos cucharadas) de vinagre cada día, o una bebida placebo.

Controlaron su peso, índice de grasa corporal y triglicéridos. En el caso del grupo que ingirió el líquido, los investigadores observaron una reducción en las tres cosas. Y aunque estos estudios necesitan ser confirmados por otras investigaciones mayores, son prometedores.

3 ¿Reduce la presión arterial?
Algunos estudios en animales, sobre todo ratas, muestran que el vinagre puede reducir la presión arterial y las células de grasa abdominal. Esos resultados pueden ayudar a sentar un precedente para estudios en humanos, aunque cualquier supuesto beneficio probado solo en animales es prematuro.

En general, los supuestos beneficios para la salud del vinagre deben ser confirmados por investigaciones más amplias en humanos. Y eso de seguro ocurrirá, pues se ha estado estudiando en humanos y animales hasta la fecha.

4 ¿Es malo para la salud?
¿Existe alguna evidencia de que el vinagre es malo para la salud? No realmente. A menos que bebas cantidades excesivas o tomes un vinagre con un alto contenido de ácido acético, como el vinagre blanco destilado que se usa para la limpieza (el contenido de ácido acético del vinagre consumible es solo del 4 al 8%), o te lo frotes en los ojos (¡ay!), o lo calientes en ollas de plomo como hacían los romanos para endulzarlo…. En esos casos sí, es malo para la salud.

De hecho, no cocines nada en ollas de plomo. Eso siempre es malo.
Así que ponle a tu pescado y a tus papas aceite y vinagre. No te hará daño. Es posible que no sea tan bueno como esperas, y sin duda no es una cura para todo. Pero es algo que puedes disfrutar con gente de todo el mundo. Así que alza esa botella de vinagre de malta conmigo y brindemos por nuestra salud.