QUÉ SIMBOLIZA TU FORMA DE DORMIR

Rompamos el mito: el insomnio y el dormir mal no son una fatalidad que te toca porque sí. Ante este panorama algo apocalíptico, esperamos que hayas entendido que para curar el insomnio, muchas cosas tienen que ser revisadas, y que necesitarás cierta ayuda: de tu médico primero, y luego de este blog o de otros medios que podrás encontrar.

Con motivación y una buena ayuda puedes mejorar mucho, y a menudo descubrir que sí tienes acceso a un descanso que da gusto, y a una vida más plena 

NUESTROS CONSEJOS ESENCIALES:

 Una cama bien acondicionada
 Habitación cómoda, sin ruidos ni luz
 Evita las cenas pesadas
 Escucha música relajante o lee antes de ir a la cama
 Realiza ejercicio durante el díaP

Nada como una conciencia tranquila y en paz para dormir plácidamente… Practica el buen arte de la generosidad, la empatía y el buen hacer todos días y ya verás el cambio.  

Todo el mundo sabe que para mantenerse sano no solo debemos comer sano, realizar ejercicios físicos regularmente, que también es fundamental el descanso. Cuando estás acostumbrado a dormir bien no te das cuenta de que es algo importante, tu cuerpo se siente bien y te resulta más fácil estar concentrado, sonreir y ser feliz. Cuando duermes mal sí que solemos darnos cuenta: vives más cansado e irritable, tus días se vuelven más pesados y las cosas no funcionan tan bien.

Dormimos mal pese a conocer los beneficios que nos reporta el sueño y una noche de descanso tranquilo, que nos ayudan a sentirnos frescos y despiertos por la mañana. Pero ésta es una mala costumbre que no sólo nos puede costar ojeras, sino también, problemas de salud y problemas anímicos. La razón es que el cuerpo necesita el tiempo de descanso para producir determinadas hormonas, vitales en el buen funcionamiento de nuestro organismo.

Son sólo algunos datos, pues diferentes estudios también han apuntado que dormir menos de seis horas puede incrementar el riesgo de sufrir ataques cardiacos. Por todo ello, no lo dudes… ¡dormir bien es esencial para ser feliz!. Aprendamos un poco más ; )

Po Bronson y Ashley Merryman lo confirman en NurtureShock, donde aluden al hecho de que los estímulos negativos se procesan en la amígdala y los positivos y los neutrales en el hipocampo. La falta de sueño afecta con mayor intensidad al hipocampo, por lo que las personas que duermen mal tienen mayor tendencia a recordar con intensidad los eventos negativos y a olvidar los positivos.

Pero… ¿Qué sucede cuándo duermes en pareja?

Te mostramos los principales roles que puedes adquirir al compartir cama en pareja. Seguro que te sientes identificado con alguno:

EL ACAPARADOR DE ESPACIO
LOS QUE SE TOCAN CON LA ESPALDA
ABRAZO DE PIERNAS
SOBRE EL PECHO DE TU PAREJA
AMANTES DE LA LIBERTAD
EL NUDO QUE SE DESACE
EL ENREDO
LA PERSECUCION

¿Qué puede hacer jugo de Noni para su cuerpo? (Beneficios del jugo de Noni)

 

Los beneficios del jugo de noni para la salud son muchos, aunque pocos estudios se han hecho sobre esta fruta. Originalmente asiática, la noni viene ganando popularidad, principalmente, por el hecho de prevenir muchas enfermedades y también el envejecimiento precoz.

Pero ¿qué verdad sobre los beneficios y qué el jugo de la fruta de noni sería capaz de hacer por la salud de las personas que lo consumen regularmente? ¡Basta con comprobar nuestro post!

Lista de los beneficios del jugo de noni para la salud

1 – Combate las indisposiciones y dolores en el cuerpo

De acuerdo con la medicina tradicional asiática, la fruta de noni puede tratar de enfermedades menores y síntomas como la fiebre, dolores de cabeza, mareos y dolores en el cuerpo.

El jugo de noni trae diversos nutrientes capaces de disminuir esos dolores, haciendo que el organismo funcione mejor y también que sea más resistente a enfermedades contagiosas, como resfriados y gripes.

2 – Evita el surgimiento de células cancerígenas y degenerativas

Los beneficios del jugo de noni para la salud no se limitan a combatir las pequeñas enfermedades y dolores, también puede servir para prevenir el cáncer y otras enfermedades degenerativas, como el Alzheimer o el Parkinson, según la medicina tradicional.

3 – Antioxidante de gran alcance

El único bien realmente comprobado hasta sería acerca de ser un antioxidante poderoso, actuando contra los radicales libres de forma eficaz, protegiendo las células del cuerpo humano contra la oxidación.


La oxidación es una de las mayores causas del debilitamiento del organismo y también del envejecimiento precoz. Por lo tanto, el noni sería un buen alimento para ser introducido en cualquier dieta detox.

JUGOS DE VERDURAS

JUGO DE VERDURAS PARA EL INSOMNIO
– 8 hojas de lechuga
– 1 limón
– 3 hojas de berza
– 1 tallo de brócoli
– 1/2 manzana

JUGO DE VERDURAS PARA DAR ENERGÍA
– 1 zanahoria
– 1/2 betabel
– 2 tallos de apio
– 1 limón
– 1 pepino

¡Bonito sábado!

¿Qué hay dentro de una barrita sustitutiva para adelgazar? Estos son sus ingredientes



Las barritas protéicas, para muchas personas, son una opción dietética que ayudan a sus objetivos nutricionales, ya sean de entrenamiento o, incluso, para perder peso. Pero estos productos tienen una pega esencial: son ultraprocesados. El problema no está en la etiqueta en sí, sino en lo que eso significa.

Por otro lado, existen alimentos naturales en los que podrás encontrar, por ración, más proteínas, de más calidad, mejor biodisponibilidad y sin los peros de las sustancias añadidas. Hoy te hablamos de algunos de estos alimentos y por qué merece la pena ampliar tu arsenal de proteínas.

No todas las proteínas son iguales

Cuando hablamos de nutrientes, muchas veces se nos olvida que no todos son iguales. Solemos referirnos a una composición nutricional sin tener en cuenta que el origen y la biodisponibilidad, es decir, la capacidad de procesar y asimilar dichos nutrientes, es mucho más importante. No es lo mismo 100 kilocalorías de azúcar refinado que 100 kilocalorías de hidratos de carbono en fibra. Esto también ocurre con las proteínas.E

Las barritas de proteínas  bajo la moda “espacial” de convertir toda la comida en una barrita. En la siguiente década, esta comida “creada en el laboratorio” para ser equilibrada, tomó cuerpo en la obsesión creciente por el fitness. En los primeros años de la ciencia de la nutrición, los perfiles nutricionales buscaban contar: contar calorías, contar micronutrientes, contar la cantidad de fibra, contar proteínas…

Con el tiempo, sin embargo, los dietistas y nutricionistas comprenden mejor, a la luz de la evidencia científica, que es mucho más sano comer alimentos naturales, también llamada “comida real“, que alimentos ultraprocesados, relacionados con la obesidad y otros problemas de salud varios.

E

Las barritas comerciales suelen incluirse dentro de este último grupo. Su elaboración es característica de los productos ultraprocesados: contienen grandes cantidades de azúcares libres, grasas que le dan palatabilidad, conservantes y sustancias añadidas para completar un perfil nutricional de manera artificial. Esto, en sí, no tiene por qué ser malo, pero es mucho mejor optar por un alimento natural que contiene un perfil nutricional similar, con mayor biodisponibilidad y que no contiene sustancias indeseadas, como el aceite de palma presente en muchas barritas. De todas formas, ¿en qué ocasiones resultan útiles estas barritas?

¿Para qué sirven las barritas?

Además de las barritas protéicas, existen también las energéticas, que varían en la cantidad de proteínas y azúcares que contiene, o las saciantes. Mientras que las primeras pretenden suplir o añadir un aporte proteico adicional, las segundas están pensadas para dar energía de “acceso rápido” y las terceras completar el aporte nutricional necesario de una jornada, pero reduciendo la cantidad de kilocalorías por ración.

Three Protein Bars

Las barritas de proteínas están pensadas para deportistas, por ejemplo, que necesitan más proteínas en su dieta, con la intención de potenciar la miogénesis, es decir, el crecimiento muscular. Este tipo de barritas se suelen usar con ejercicios anaeróbicos como musculación, gimnasia, culturismo o trabajo de fuerza. El propósito de las barritas energéticas es el de aumentar la densidad calórica del organismo en momentos en los que necesitamos una energía extra. También se suelen emplear en aquellos momentos en los que es necesario sustituir una comida por falta de tiempo, aunque solo suplen el aporte calórico, y no todas las necesidades nutricionales.

E

En el caso de las barritas saciantes, están diseñadas como sustitutivos de la comida, pensando en la pérdida de peso. Para ello llevan un aporte proteico similar al de las barritas de proteínas, pero añaden gran cantidad de fibras para que ayuden a saciar, reduciendo el aporte en kilocalorías. Si bien no es malo, en sí, tomar cualquiera de estos tipos de barritas, es mucho más saludable sustituirlas por alimentos naturales que contienen las mismas cantidades, o más, de nutrientes, son más biodisponibles y no contienen otras sustancias que no queremos meternos entre pecho y espalda.

Estos snacks saludables tienen más proteínas que una barrita proteica

Antes de nada, conozcamos un poco mejor las barritas de proteínas. Estas suelen contener entre 20 y 30 gramos de proteína por barrita. También incluyen todo tipo de sustancias: desde azúcares como el jarabe de glucosa, la sacarosa o la fructosa, mantecas, aceite de palma, vitaminas y oligoelementos añadidos, entre otras cosas.

Hay que destacar que la disponibilidad de estos nutrientes no está avalada por las evidencias científicas. Existen estudios que indican que la “biofortificación” de este tipo de suplementos o alimentos (en concreto las barritas y pastillas suplementarias) no tiene un efecto en la nutrición.

E

Es decir, que de todos estos nutrientes, asimilamos unos pocos. Estas barritas también añaden fibras, aunque el componente más abundante, en proporción, suele ser algún tipo de azúcar. Os detallamos la composición de algunas barritas comerciales hace un tiempo.

Ahora conozcamos algunos de los alimentos con más proteínas de los que podemos disponer de forma natural y sencilla. Podemos hacernos con ellos en cualquier supermercado y su contenido por ración tiene más proteínas, y de mejor calidad, que las de las barritas.

Galletas de avena y frutos secos sin azúcar

Galletas

La avena es uno de los cereales que más proteína contiene, aunque esta solo corresponde a 12 gr por cada 100. Por otro lado, los frutos secos también resultan una gran fuente de proteínas, como las almendras, con 18,7 gr por cada 100. Si a eso le añadimos la proteína del huevo y de las semillas añadidas este snack es perfecto para incluir un gran aporte proteico en nuestra dieta, y sin azúcares sencillos ni libres.

Barritas proteicas caseras de chocolate y almendras

Barritas2

Las barritas están en nuestra vida, y no podemos evitar acordarnos de ellas, cuando pensamos en las proteínas. Muy bien, pero mejor si las hacemos nosotros. ¿Nos atrevemos? Esta sencilla receta saludable aprovecha la proteína del cacao, del cacahuete y de la almendra para confeccionar un snack con una gran cantidad de proteínas, bastante mayor que el de las barritas protéicas comerciales.

Bombones fitness

Bombones

Aprovechando el sabor dulce de los dátiles y, de nuevo, la alta disponibilidad de proteínas de la avena, además de las nueces, estos bombones no contienen ni azúcares añadidos, ni harinas, y aportan una gran cantidad de proteínas. A esto le añadimos la proteína de la leche, que podemos sustituir por la de bebida de soja, y tendremos un snack muy saludable y un perfecto sustituto de una barrita protéica.

Barritas fitness de avena y frutos secos

Barritas

Jugando con los frutos secos y la avena, podemos confeccionar una cantidad increíble de recetas saludables. Un ejemplo son estas barritas de avena y frutos secos, que contienen gran cantidad de nueces y almendras, con mucho aporte de proteína con gran biodisponibilidad, y mucha fibra.

Snack de alubias

Alubias

Esta legumbre es de una calidad protéica excepcional, con alto contenido en fibra natural y gran cantidad de sales minerales y vitaminas altamente biodisponibles. Solo 100 gr de alubias contienen más de 20 gr de proteínas vegetales de gran calidad. Una ración de alubias supera por bastante los 100 gr. Un ejemplo para picar son estos bocaditos de alubias negras y cuscús, aunque también podemos comerlas en un guiso, o en medallones y hamburguesas que podemos transportar fácilmente.

Garbanzos tostados

Garbanzos

Si preferimos optar por algo de picar más pequeño, estos garbanzos sazonados y tostados son perfectos. Con sus 19 gr de proteína por cada 100, con mucha fibra y una elaboración tremendamente sencilla, estos garbanzos pueden ser un gran acompañante para picar.

Pipas de calabaza tostadas

Pipas

Las pipas de calabaza, además de contener una gran cantidad de fibra, también tienen una impresionante concentración de proteínas vegetales, alcanzando los 24 gr por cada 100. Este alimento puede prepararse para hacer un delicioso snack, tostándolo y dándole sabor de manera sencilla. Otra opción más saludable que una barrita protéica.

No te olvides de que hay alimentos con gran cantidad de proteínas

Además de los snacks y alimentos que comentábamos arriba, recuerda que existen otras opciones cuya ración normal aportan más proteínas (y de más calidad) que las barritas proteicas. Incluirlos en nuestra alimentación es una apuesta segura para contar con un aporte más que adecuado.

El seitán

Seitan

La proteína de trigo resulta un grandísimo aliado a la hora de ofrecer proteínas vegetales de calidad. El seitán contiene 24 gramos de proteínas por cada 100, y puede emplearse para elaborar guisos, hamburguesas que se convierten fácilmente en un snack, o brochetas, entre otras recetas.

Soja

Soja

La soja es una delas legumbres con más proteínas del mercado, con más de 30 gr por cada 100 de grano. La soja texturizada puede ser una gran opción para incluir más proteínas de calidad en la dieta. Podemos usarla en salsas, tacos saludables o, incluso, en adobo para darle sabor a algún snack.

Pollo y pavo

Pavo

Tanto la carne magra de pollo como la de pavo rondan los 22 gr de proteína por cada 100, más que cualquier barrita. También sabemos que es de una biodisponibilidad óptima y tiene otros micronutrientes y macronutrientes. La carne de pavo es menor en grasa, por lo que tampoco tenemos por que renunciar a un alimento con menos calorías.

Atún

Atun

Otra buena fuente de proteínas es el atún, un pescado que contiene casi 22 gr de proteinas por cada 100, además de cantidades significativas de vitaminas liposolubles como la A y la D, minerales esenciales y grasas beneficiosas.

Los cacahuetes

Cacahuetes

A pesar del empeño de catalogar este alimento como fruto seco, el cacahuete es en realidad una legumbre oleosa, y con alto contenido proteico, de más de 30 gr por cada 100, además. Podemos consumir estos frutos en ensalada, salteados o en galletas. También como crema de cacahuete casera, a la que hay que perderle un poco el miedo.




quién puede resistirse a esta manta caliente


¿Siempre quieres estar calientito en casa? ¿Te sientes bien cuando estás tirado en el sofá envuelto en una manta suave y cálida? Entonces presta atención a esta pequeña cosa encantadora.

1 (2)

¡Una manta con una capucha hecha con forma de cabeza de búho! ¿Qué te parece esta idea?

2 (1)

Los enormes ojos de este búho pueden encantar a cualquiera. Puedes envolverte por completo en la manta y ponerte la capucha en la cabeza.

3 (1)

Si dominas magistralmente el ganchillo, puedes repetir esta obra maestra. Esta manta puede ser un regalo precioso y muy valorado, especialmente para aquellos que aman los búhos!

4 (1)

Puede servir como una excelente almohada. ¡Una manta increíblemente funcional! Y lo más importante, ¡muy linda!
Fuente: Diply Compártelo 

Deja de comprar pechuga de pollo con estas líneas blancas!

Atención: esta información puede darte nauseas. Probablemente muchas veces has visto rayas blancas en las pechugas de pollo y simplemente no les habías prestado atención.

Pero la ciencia dice que esta es la primera señal de falta muscular en un pollo.

Comer esa carne es peligroso, y en los últimos años esto se ha convertido en un gran problema.

Estas líneas blancas generalmente son paralelas a las fibras musculares.

Si ves un trozo de pollo con estas líneas, eso significa que el pollo se enfermó por pasar toda su vida sin poder moverse.

Y no es ningún secreto que además del alimento, a los pollos les suministran diferentes aditivos, para que crezcan más, a veces hormona de crecimiento..

Así pues, estas fibras son la primera señal de que el pollo ha crecido demasiado rápido.
La carne de estos pollos y gallos no es tan suave, no es muy agradables al gusto, es grasosa y no absorbe tan bien el aceite vegetal.

Y, por supuesto, este método de cría de aves es un verdadero abuso en contra de los animales.

Otro efecto relacionado es el llamado “pechuga de madera”. Esto es cuando la carne es demasiado dura.

Los productores de pollos en los países desarrollados están preocupandose por el hecho de que los compradores se niegan cada vez más a comprar este tipo de pollo. Y abandonar este método de cultivo es imposible: eso significa la pérdida de beneficios, de inversores y la pérdida de puestos de trabajo para todos los empleados de las granjas avícolas.

¿Cuál es la diferencia principal de esta carne de la “normal”?
Según un estudio realizado en el 2013, publicado en una revista científica taliana sobre la carne de los animales, se dice que esta carne simplemente es perjudicial: el contenido de grasa en ella está por encima de la norma en un promedio del 224% y la cantidad de proteína es de casi dos veces menos.

Otro estudio publicado en el mismo año, llegó a una conclusión similar: entre más líneas haya en la superficie de este pollo, es más grasoso. Y al mismo tiempo tiene menos proteína.

El pollo, del cual fue cortaza esa pieza, sufría de distrofia muscular, se debilitó su sistema inmunológico y debido a esto, a menudo estaba enfermo y, posiblemente, su corta vida fue apoyada con una cantidad inimaginable de antibióticos.

Otro estudio, esta vez en el año 2016, que hicieron especialistas de la Universidad de Arkansas y Texas. Aquí está su conclusión, textualmente:

“En los últimos años la cantidad de dicha carne ha aumentado sustancialmente. Encontramos diferentes enfermedades musculares en el 96% de la carne de 285 fragmentos estudiados en el laboratorio.

Miren, en este caso estas 3 diferentes piezas de pollo. De la que se vende comúnmente en las tiendas de Estados Unidos y Europa. ¿Cuál elegirías?

De hecho, la imagen de las tres muestras de pollo van de normal (A), moderada (B) a abundante (C) cantidad de líneas de grasa..

La carne de la primera muestra es normal. La carne del tipo B es la que a menudo hay en las tiendas, pero hay que evitarla a toda cosa. Y la carne C no vende: se utiliza para crear salchichas, embutidos, “nuggets”, etc.

¿Cómo es esto posible?

Los científicos creen que todo depende de la oferta y la demanda: la demanda de pollo está creciendo más rápido que lo que aumenta la producción. el mercado de proteína barata anima a los agricultores a producir más aves en menos tiempo.

En 1950 en los Estados Unidos el peso medio de pollo comercializado era de 1,4 kg, y con una edad de 70 días.

En 2015, el peso medio se duplicó hasta los 3 kg, y la edad media, por el contrario, se redujo a 47 días.

Sin embargo, un portavoz del Consejo Nacional del Pollo de los Estados Unidos considera que no hay ningún problema: sólo un pequeño porcentaje del pollo vendido sufre de distrofia muscular.

Además, Jacqueline Londres, directora del Instituto de “Economía Correcta”, dice que el pollo sigue siendo un alimento saludable:

“El pollo, empanado o frito es una gran fuente de proteína magra (que es rica en vitaminas B, hierro y vitamina B12).

Así que no vale la pena renunciar a este producto de clase sólo por lo que acabas de leer.

¡Lo más importante es elegir sabiamente!

Elije la carne etiquetada como “libre de antibióticos” cocinalo adecuadamente y manten el ave a la temperatura adecuada en el refrigerador o congelador. Esto es importante. Es más importante de lo que piensas”, – subraya el experto.

Por favor, comparte esta importante información con tus amigos.

3 recetas saludables para un cuerpo fitness

Panaché de vegetales hervidos

El panaché es una mezcla de vegetales —hervidos o asados— que se combinan para acompañar un plato a base de carnes o pastas. Generalmente se disponen en el plato de un modo que visualmente es muy apetecible, ya que los vegetales gozan de colores increíbles.

Ingredientes (para 1-2 porciones):

  • 1 calabacín (zapallito largo o zucchini)
  • 1 rodaja de calabaza rayada
  • 1 zanahoria mediana
  • ½ berenjena sin piel
  • 10 chauchas finas (judías)
  • Aceite de oliva, c/n
  • Juego de limón, c/n
  • Sal al gusto

Preparación paso a paso:
Lavar todos los vegetales con abundante agua. Retirar los extremos y limpiar la piel, retirar la cáscara de la calabaza. Cortar en dos mitades el calabacín, la calabaza y la berenjena. Cortar en rodajas la zanahoria. Al mismo tiempo limpiar las chauchas cortando los extremos y retirando las fibras.
Colocar una olla o cacerola con abundante agua a fuego medio. Introducir todos los vegetales dentro de ella.
Dejar hervir por el término de 20 a 30 minutos o hasta que los vegetales estén tiernos.
Retirar del fuego y disponer calientes sobre el plato uno al lado del otro.
Aliñar suavemente con jugo de limón, aceite de oliva y sal.

Merluza al horno con limón

Ingredientes (para 1-2 porciones):

  • 250 gr de filetes de merluza fresca (sin espinas)
  • 1 tomate fresco
  • ½ pimiento morrón rojo
  • ½ ají pimiento verde.
  • El jugo de un limón pequeño
  • Orégano seco, c/n
  • Aceite de oliva, c/n
  • Sal y pimienta molida, al gusto

Preparación paso a paso:
Lavar los filetes de merluza y secarlos con papel de cocina. Disponerlos sobre una fuente o placa para horno previamente rociada con aceite de oliva. Salpimentar al gusto el pescado. Recuerda que la cocción disminuye el peso, por lo que obtienes aproximadamente los 150 gr de merluza recomendados para la dieta.
Lavar y cortar en rodajas el tomate, extrayendo las puntas. Disponer las rodajas entre los filetes de merluza. Salar suavemente y espolvorear con orégano seco.
Lavar y cortar en pequeñas tiras el pimiento morrón y el ají verde. Colocar por encima de los filetes de merluza.
Precalentar el horno al máximo por 5 minutos. Al mismo tiempo rociar finamente toda la preparación con un chorrito de aceite de oliva.
Poner el horno a temperatura media y colocar la fuente. Cocinar por 30 a 40 minutos, hasta que el pescado se deshaga al pinchar con tenedor. Observar que las verduras estén asadas y el pescado levemente dorado. Servir caliente y acompañar con panaché de vegetales cocidos.

Pastel de plátano con uvas pasas

Ingredientes (para 8 porciones):

  • 2 plátanos grandes, maduros (unos 400 gr en total)
  • 250 gr de harina blanca leudante
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 50 gr de azúcar negra
  • 6 cucharadas de aceite de girasol
  • 6 cucharadas de leche desnatada
  • 2 huevos
  • 115 gr de uvas pasas

Preparación paso a paso:
Precalentar el horno a 180°C (moderado). Enmantecar un molde tipo budinera y cubrir el fondo con papel manteca. Pelar los plátanos y pisarlos con un tenedor.
Cernir la harina y el polvo para hornear sobre un bol grande e incorporar el azúcar. Mezclar juntos el aceite, la leche y los huevos en otro bol, y agregar a la mezcla de harina. Incorporar las uvas pasas sultanas y el puré de plátanos; vaciar la mezcla en el molde.
Hornear de 50 a 55 minutos o hasta que el pastel esté bien esponjoso y al insertar un palillo éste salga limpio. Dejar enfriar 15 minutos, aflojar los bordes con un cuchillo y desmoldar sobre una rejilla para enfriar por completo. Servir frío.