Chuletas de pollo de la Nonna

para las chuletas: 4-8 chuletas de pollo, pecho abierto y golpeado hacia fuera 1 cuarto de galón agua sal salmuera (una salmuera básica es 4 tazas de agua 1 taza de sal) 3 huevos 2 cucharadas de queso parmesano, dividido recién rallado 1 cucharadita aproximadamente perejil picado sal, al gusto pimienta negra recién molida, alSigue leyendo “Chuletas de pollo de la Nonna”

alimentonto antiinflamatorios y inflamatorios

Todos sabemos que cuando algo  nos inflama y hasta nos sentimos mal ¿qué pasa con la inflamación en el interior de nuestros cuerpos? Inflamación interna puede ocurrir por una variedad de razones diferentes: altas temperaturas al cocinar los alimentos, el consumo de alimentos procesados, azúcar, grasas trans, etc Un alto nivel de inflamación en elSigue leyendo “alimentonto antiinflamatorios y inflamatorios”

los beneficios del betabel

Hay una increíble cantidad de propiedades para la salud del  l. Lo mejor de todo, estos deliciosos vegetales son fáciles de poner sobre la mesa porque son tan versátiles. Variedad de propiedades para la salud del betabel el betabel es uno de los vegetales ricos más nutrientes disponibles. Porque son tan potente limpiador del organismo debenSigue leyendo “los beneficios del betabel”

las semilla de la papaya

Semillas de papaya recientemente han llamado la atención como potencial alimento salud, y mientras gran parte de la evidencia que apoya la noción está sin verificar, las semillas son no tóxicas y pueden ser vale la pena intentarlo por si acaso. Puede comer semillas de papaya por tratarlas como un suplemento y comerlos enteros, oSigue leyendo “las semilla de la papaya”

tipos de tequilas

Tequila Joven | Oro blanco Tequila que no se ha dejado para descansar o maduro pero que se han añadido colorantes y aromatizantes, como colorantes caramelo, extractos de roble, glicerina o jarabe de azúcar, antes de embotellar. Estos tequilas son a menudo llamado suave, joven, oro o palta, lo que implica suavidad y juventud. SeSigue leyendo “tipos de tequilas”

como se hace el posole

TIEMPO TOTAL 1hr 25min PREPARACIÓN 15 MINUTOS COCINAR 1 HORA 10 MINUTOS pizca de sal. Saltar a la siguiente receta INGREDIENTES Nutrición PORCIONES 10 UNIDADES NOS 1 1⁄2 Espaldilla de cerdo lb 2 dientes de ajo, pelados 1 cucharada de comino molido 1 cebolla, picada 2 dientes de ajo, picado 2 cucharadas de aceite deSigue leyendo “como se hace el posole”

la birria de cordero

Tradicionalmente la birria se cocina en un horno bajo tierra cubierta con hojas de maguey. El sabor tatemado de una birria preparada de manera tradicional es único porque realmente realza el sabor de la carne de cordero. Pero también se puede preparar una rica birria en casa utilizando el mejor amigo de toda ama deSigue leyendo “la birria de cordero”

as únicas frutas con más proteínas que hidratos

Ya mostramos en Vitónica cinco hortalizas que contienen más proteínas que hidratos, y aunque con las frutas la composición es algo diferente, hoy te presentamos las únicas frutas con más proteínas que hidratos entre sus nutrientes energéticos. Si bien la mayor parte de las frutas frescas que conocemos tienen más hidratos que proteínas y aSigue leyendo “as únicas frutas con más proteínas que hidratos”

¿por que no inventan que el helado que demora en derretirse

  Ya era hora de que los científicos empezaran a preocuparse por las cosas que realmente importan. Llevamos años conviviendo con un error de diseño tan inexplicable como el del helado: un producto que consumimos en los días más calurosos, pero que sucumbe ante temperaturas elevadas. ¿Cómo alguien no se había ocupado de esto antes?Sigue leyendo “¿por que no inventan que el helado que demora en derretirse”

5 razones para dejar de usar jabón antibacteriano

Cerca del 75 por ciento de líquido jabones antibacterianos y 30 por ciento de los bares usan un químico llamado triclosan como ingrediente activo. La droga, que fue utilizada originalmente terminantemente en entornos hospitalarios, fue adoptada por los fabricantes de jabones y otros productos para el hogar durante la década de 1990, finalmente, vuelos enSigue leyendo “5 razones para dejar de usar jabón antibacteriano”