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3 calcio poco conocidos y sorprendentes hechos

El papel importante de calcio en la salud de los huesos no es ningún secreto, pero hoy usted descubrirá algunas funciones de este mineral fascinante raramente mencionado.

Calcio desempeña muchos papeles en el cuerpo que van más allá de su estatus como el principal mineral en el hueso.Del metabolismo de la contracción muscular, las funciones del calcio van más allá de la salud ósea.

Además, el calcio es necesario para la diferenciación y la proliferación de los osteoblastos, células de formación de los huesos, vía compleja acción sinérgica con una proteína que también realiza muchas otras funciones importantes en el cuerpo.

Así que prepárese ser sorprendido con tres hechos poco conocidos calcio que no puedo esperar para compartir con ustedes hoy!

1. calcio crea electricidad

¿Te has preguntado sobre el término “electrolitos”? La palabra denota electricidad, y eso es porque los electrólitos – minerales claves que incluyen calcio – cabo corrientes eléctricas a través de las membranas celulares, permitiendo por agua y elementos claves para pasar a través de la membrana y en la célula. El mismo proceso permite a la célula excretar los desechos.

Cuando se trata de los electrólitos, mayoría de la gente piensa de potasio y sodio solamente. Pero calcio en realidad facilitar el paso de varios elementos en las células, que enlaza con el equilibrio ácido/alcalino que es el componente principal del programa salvar nuestros huesos.

pH significa “potencial hidrógeno”. Las sustancias ácidas liberan hidrógeno, así que el potencial hidrógeno (pH) es bajo. Nivel de pH de su cuerpo es indicativo de la fuerza entre iones alcalino-formando, negativos y ácido-formando iones positivos, que empujan contra el otro, creando una resistencia eléctrica mensurable.

En este acto de equilibrio dinámico, calcio trabaja en tándem con el sodio y el potasio para crear la carga eléctrica que mantiene tu corazón latiendo. Cuando la presión arterial permite sodio entrar en un grupo especial de células llamadas el nódulo sinoauricular, potasio sale de la célula al mismo tiempo. Menos potasio sale de la célula de sodio entra en él, sin embargo, creando una creciente carga positiva. Cuando la carga se construye hasta cierto punto, abran los canales de calcio en la membrana celular, descarga de la carga eléctrica positiva a lo largo de los nervios que conducen al corazón. Increíble!

Y todo depende de calcio.

2. tus músculos necesitan calcio

Un proceso biológico conocido como el ciclo del calcio solicita la contracción y relajación de las fibras musculares.Una interacción compleja entre un ion de calcio (Ca + 2), las proteínas y los receptores modulan los desencadenantes que causan músculo esquelético para contraerse y relajarse.

Calcio también regula el metabolismo energético y mantiene la estructura muscular fuerte y flexible. De hecho, Ca + 2 influye en material genético en los núcleos celulares, por lo tanto fuertemente influir en el desarrollo y diferenciación (más sobre esto en un momento).

Funciones del calcio en la fibra del músculo son tan complejas que se desconoce exactamente cómo todos ellos se logran.

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pastelillo de avena

INGREDIENTES

Nutrición

PORCIONES

9

RENDIMIENTOS

1 pan de 9 x 13

UNIDADES

NOS

1 1⁄2 tazas de agua hirviendo

1 taza de avena

1 taza de azúcar blanco

1 taza de azúcar morena

1⁄2 taza de mantequilla

1 1⁄3 tazas de harina

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

1 cucharadita de canela

2 huevos

1 cucharadita de vainilla

1 taza de pasas de uva, fechas picadas y nueces pueden añadirse

Glaseado

3 cucharadas de mantequilla

2⁄3 taza de azúcar morena

1⁄4 taza de crema

1⁄2 cucharadita de vainilla

DIRECCIONES

Vierta agua hirviendo sobre la harina de avena.

Dejar de lado que se enfríe.

Azúcar crema y mantequilla.

Añadir: avena, harina, soda, canela, huevos, vainilla.

Hornee a 350 por 30-40 minutos en una cacerola de 13 x 9 engrasada y enharinada.

Hacer el glaseado.

Mezclar todos los ingredientes glaseado y difundieron pastel caliente.

Sometido a asar durante unos minutos hasta burbujeante.

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ensalada de peras y quesos

 1 bolsa (10 onzas) campo mixto verdes

 1/2 taza rodajas de cebolla roja (opcional)

 1 pera Bosc, tubular y en rodajas

 1/2 taza pecanas acarameladas

 1/2 taza queso azul desmenuzado

 1/4 taza jarabe de arce

 1/3 taza vinagre de sidra de manzana

 1/2 taza mayonesa

 2 cucharadas azúcar morena

 3/4 cucharadita sal

 1/4 cucharadita pimienta negra recién molida

Direcciones

Colocar las lechugas en un tazón grande. Agregar la cebolla roja, pera, nueces y queso azul y mezcle uniformemente.

Para hacer el aderezo, colocar el jarabe de arce, vinagre, mayonesa, azúcar, sal y pimienta en una licuadora y mezcle cuidadosamente. Con el motor en marcha, vierta lentamente en el aceite de nuez. Licúe hasta que la mezcla se convierte cremosa, aproximadamente 1 minuto. Verter sobre la mezcla de ensalada y tirar para cubrir uniformemente verdes. Sirva inmediatamente.

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Los beneficios de la pera

 Two Green Pears Original Oil Painting by Nina R.Aide Linen panel 7"x5" Fine Art Still Life Fruit See Pictures

miles de variedades de peras cultivadas en todo el mundo. Todo lo que tienen con la manzana, personas han optado por cultivar algunas de estas variedades en los frutos deliciosamente jugosas que hoy encontramos en campos, mercados de agricultores y producir secciones.

Las peras son tan una valiosa fuente de alimentos que la gente a veces incluya la palabra Perry en topónimos para indicar que las peras fueron creciendo allí. Aquí están ocho beneficios para la salud de peras que pueden hacer que quieras comer más a menudo.

Inmunoestimulante

Tener un sistema inmune fuerte es esencial en la lucha contra la enfermedad y la enfermedad. Peras ayudan a estimular el sistema inmunológico porque contienen antioxidantes como la vitamina C y cobre que luchan contra los radicales libres y enfermedad en el cuerpo.

Prevención de la osteoporosis

Prevención y tratamiento de la osteoporosis es una preocupación importante para muchas personas. Muchos médicos ahora recomiendan que quienes se ocupan de proteger la salud de sus huesos mantengan un  equilibrado y la ingesta alta de calcio de fuentes dietéticas. Frutas y verduras ayudan a mantener un nivel de pH saludable y las peras son una buena fuente de boro, que los investigadores creen que puede ayudar al cuerpo a retener el calcio.

Aumento de los niveles de energía

Cuando usted come una pera, su cuerpo absorbe la glucosa, que es convertida en energía. Comiendo una pera puede ser un gran estimulante si te sientes estancada en la tarde.

Salud digestiva

Las peras contienen una gran cantidad de fibra, que es esencial para un sistema digestivo saludable. La fibra ayuda a mantener los alimentos desplazarse de manera eficiente a través del colon. Una pera de tamaño mediano contiene aproximadamente 20-25% de la ingesta diaria recomendada de fibra. Un buen porcentaje de la fibra en las peras es insoluble, que puede ayudar a reducir la incidencia de pólipos en el colon.

Prevención del cáncer

Es una forma de prevenir el cáncer por comer frutas y vegetales que son ricos en antioxidantes. Las peras contienen vitamina C, un poderoso antioxidante que es una parte importante del arsenal que combaten el cáncer de su cuerpo. El contenido de fibra en las peras es muy eficaz en la promoción de la salud del colon que reducirá sus probabilidades de desarrollar cáncer de colon.

Embarazo saludable

Con el fin de evitar defectos de nacimiento, es importante para una mujer embarazada al consumir suficiente ácido fólico. Las peras contienen 10-20 mcg (aproximadamente 5% de la RDA) de la forma natural del ácido fólico, ácido fólico y deben incluirse en una dieta saludable prenatal.

Menos alergénicos

Las peras son consideradas por algunas personas para ser un alimento hipoalergénico, que a menudo se recomiendan para personas que sufren de alergias alimentarias y al destete de los bebés. Sin embargo, no son totalmente hipoalergénicos, como algunas personas tienen reacciones alérgicas a las peras, particularmente aquellas personas que son alérgicas al polen del abedul o aliso.

Bueno para el destete

Muchos médicos recomiendan peras para bebés cuando son destete y ser introducido a la alimentación del bebé. Esto es porque las peras son una fruta ácida baja que es poco probable que cause problemas de digestión con barriga y pera alergia es relativamente rara.

Retirar la piel y las peras de la calefacción antes de licuarlos pueden hacerlos aún más fácil de digerir. Las peras son muy altas en fibra, así que es importante no exagerar ni darle puré de pera a los bebés con diarrea. Si incluye las pieles ricas en nutrientes en los alimentos del bebé, asegúrese de que ellos son puré suficiente que las piezas no plantean una asfixia de peligro.

los beneficios de la papaya

Papaya, un miembro de la familia Asimina, crece a lo largo de América del norte. Las hojas y fruta de este árbol ha proporcionado medicinas y alimentos a los americanos nativos durante siglos. Según un informe de 2008 en el “Journal of Natural Products”, extractos de papaya son uno de los más potentes productos herbarios descubiertos. Estos suplementos tienen una amplia gama de beneficios para la salud, pero también pueden causar reacciones alérgicas. Hable con un profesional médico antes de usar la papaya.

Lucha contra el cáncer
Los polinesios y los europeos tienen tasas de cáncer diferentes. La menor incidencia de cáncer en los isleños puede referirse a su dieta superior, según un informe de 1999 en “Alimentos y toxicología química”. La dieta Polinesia consiste en muchos alimentos inhibidora de cáncer, incluyendo la papaya. Una investigación publicada en la edición 2010 de la “Journal of Natural Products” evaluó la capacidad de lucha contra el cáncer de extractos del árbol Asimina. Los investigadores expusieron las células del tumor a los extractos de papaya cruda durante una sola sesión de prueba. Esta exposición impidió la comunicación celular dentro de las células cancerosas, causando que se mueren. Un producto químico específico dentro de la papaya–acetogeninas–fue particularmente eficaz en suprimir el cáncer.

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alimentos que te quitan el estres

10 Foods That Reduce Stress

Estás agobiado, cansado y en desesperada necesidad de algún alimento mental y física. Estás estresado. ¿Qué puedes hacer más allá de tirar la toalla y escondidos debajo de las sábanas? Afortunadamente, usted puede aliviar el estrés por comer ciertos alimentos y evitar otros, una de las claves es evitar las cosas que le dará a tu cuerpo y mente real altibajos como la cafeína y el alcohol

. No quieres toma un montón de estimulantes o antidepresivos cuando estás estresado. También recomienda saltarse esa merienda azucarada que anhelas cuando la tensión se acumula. “Azúcar provoca su azúcar en la sangre a psique y luego caer rápidamente, que puede hacer que su inmersión en nivel de energía,”  “Entonces eres energía baja y destacó y eso no es una buena película”.

No se preocupe, hay muchos alimentos que puedes comer que le ayudarán con sus niveles de estrés.

Espárragos

Este vegetal verde es alto en ácido fólico, que puede ayudar a estabilizar su estado de ánimo. “Cuando estás estresado, tu cuerpo libera hormonas que afectan su estado de ánimo,” dice “Comer ciertas vitaminas y minerales como el ácido fólico y vitaminas del complejo B pueden ayudar a mantener su estado de ánimo constante porque son necesarias para hacer la serotonina, que es una sustancia química que afecta directamente el estado de ánimo de una manera positiva”.

Se recomienda servir tamaño: 7 lanzas, 1/2 pulgada de espesor, cocinan, 25 calorías

Carne de res

Aunque carne a menudo tiene mala reputación, es una opción de gran cena para una familia estresada. Carne de res contiene altos niveles de cinc, hierro y vitaminas del grupo B, que también son conocidos para ayudar a estabilizar su estado de ánimo. “La gente piensa deberían quedarse lejos de carne de res, pero es muy nutriente rico, incluso en comparación con pollo,” dice Geise. Pida a su carnicero del supermercado un corte magro si estás preocupado por el contenido de grasa.

Recomienda el tamaño de la porción: Escasa 1 taza de porción de cruda molida magra, 137 calorías escasa 1 taza de carne molida regular, 310 calorías

Leche

La leche es rica en antioxidantes y vitaminas B2 y B12, así como proteínas y calcio. Tengo un tazón de cereales integrales y leche baja en grasa en la mañana para comenzar su día con un desayuno de lucha contra el estrés.

Recomienda el tamaño de la porción: Leche entera de vaca, escasa 1/2 taza, 66 calorías dos por ciento la leche de vaca, escasa 1/2 taza, 46 calorías

Frutas y queso cottage

El queso cottage es alto en proteínas y calcio. “Los alimentos con alto contenido en proteínas que no están cargados de azúcar no causan un pico de azúcar en la sangre y te mantendrá saciado por más tiempo,” dice Geise. Trate de mezclar el requesón con una fruta rica en vitamina C como las naranjas. La vitamina C desempeña un papel en la lucha contra el estrés porque es un antioxidante que combate los radicales libres que se liberan cuando estás estresado. Estos radicales libres han demostrado que provocan cáncer.

Recomienda el tamaño de la porción: Crema de queso cottage, escaso 1/2 taza, 79 calorías grasa requesón uno por ciento, escasa 1/2 taza, 72 calorías 1 naranja, 60 calorías

Almendras

¿Siempre busca algo que realmente puedes encontrar en los dientes cuando estás estresado? Trate crujiendo en las almendras que salir alguna agresión. Una buena fuente de vitamina B2 y E, así como magnesio y zinc, las almendras son altas en grasa, pero la mayoría de la grasa es insaturada. Como vitamina C, vitamina E se ha demostrado para luchar contra los radicales libres asociados con el estrés, y en particular, los radicales libres que ocasionan enfermedades del corazón.

Recomienda el tamaño de la porción: Almendras sin cáscara, 1/3 taza, 306 calorías

Arándanos

Muy rico en antioxidantes, arándanos ofrecen un alto contenido de fibra, opción de fruta baja en calorías que también es rico en vitamina C. de lucha contra el estrés probarlos con queso cottage o como un aperitivo por su propia cuenta.

Recomienda el tamaño de la porción: Arándanos, 2/3 taza, 30 calorías

Atún

Una opción de gran almuerzo, el atún es alto en la lucha contra el estrés vitaminas B6 y B12. El atún es también una fuente de proteína baja en grasa buena. “No cargue atún hacia abajo con la grasa utilizando un montón de mayonesa,” advierte Geise. “Elegir un mayo luz en su lugar”.

Recomienda el tamaño de la porción: Atún enlatado en salmuera, 3.5 onzas escurridas, 99 calorías atún enlatado en aceite, 3,5 onzas, drenados, 189 calorías

Copos de maíz o Cereal de arroz crujiente

Aunque no son bajos en azúcar, copos de maíz y cereal de arroz crujiente son fortificados con vitaminas del complejo B y ácido fólico para ayudar a reducir el estrés. Tenerlos para el desayuno con leche. Guise también recomienda que se seque como una merienda.